تعرف على فوائد واضرار الترمس

الترمس نبات بقولي مشهور يكثر فى مصر وسوريا ولبنان ويحتوي علي ثلاثين بالمائة بروتين واربع وثلاثون بالمائة من الكربوهيدرات ومن ثمانية عشر الي ثمانية وعشرون بالمائة زيوت ونسبة من الكالسيوم والفسفور وبه نسبة من الحديد ويوجد منه انواع متعدده الابيض والاصفر والفلسطيني والقسنطيني والشعري وهناك انواع اخري غير منتشره بالوطن العربي مثل الاريزوني والذابل والزغبي والشاطيء والشجري والشجيري والصخري والصغير الازهار انواع كثيرة ومختلفه في نسب الزيوت والكربوهيدرات وله فوائد طبيه متعدده

مقوي جيد للاعصاب ومنبه للقلب ومدر للبول وطارد للديدان ومفيد للامراض الجلديه ومفيد للهضم ومفيد لتخفيض نسبة السكر بالدم ويساعد في تنقية البشرة ويخفف من الام المفاصل فوائده عجيبه تندهش لمعرفتها في تلك الحبوب الصغيره ولكن ماعلاقته بالوزن فهوه يحتوي علي الالياف التي تمتص الجلوكوز من الدم فيساعد مرضي السكر وتعمل الالياف علي تخفيض نسبة الكولسترول ويحمي من الاصابة بالامراض المسرطنة وذلك لاحتوائه علي حمض السيستاييين : الذى يدخل فى تركيب الجلوتاثيون وهو مضاد الأكسدة

ويرفع نسبة المناعه بالجسم لاحتوائه علي حمض السيرين : وهو هام للتمثيل الغذائي والنمو والمناعة حيث يساعد فى إنتاج الأجسام المضادة خاصة المناعية , وتكوين الأغشية الخلوية كما انه يحتوي علي نسبة من النحاس تعادل خمس اضعاف النسبة الموجوده في الفول وكذلك بالنسبة للزنك فيحتوي علي أربع أضعاف مافي الفول كما أنه يحتوي علي البوتاسيوم الذي يعمل علي تهدئة الاعصاب ومن منطلق المعلومات المعروفه عن الترمس تأكد أنه لاعلاقة له بزيادة الوزن فلا فائدة منه في زيادة الوزن بل علي العكس من فوائده امتصاص الجلوكوز وتقليل نسبة الكولسترول مما يساعد علي الحفاظ علي الوزن وحمايته منالزيادة